九江新聞網(wǎng)訊?為持續(xù)推進食品安全風險隱患整治工作，進一步增強經(jīng)營者食品安全意識，筑牢食品安全防線，近日，武寧縣市監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開展夜市食品安全專項整治行動。

此次行動，以檢查肉類產(chǎn)品為重點，檢查使用的肉類產(chǎn)品來源是否合法，是否存在以次充好、以假充真、“三無”肉類產(chǎn)品等違法行為。同時，督促經(jīng)營者落實好索證索票、進貨查驗、健康證管理等食品安全管理制度，要求保持經(jīng)營場所干凈衛(wèi)生。此次整治行動共檢查燒烤店、大排檔、火鍋店等經(jīng)營主體89家，對發(fā)現(xiàn)的健康證過期、進貨查驗不規(guī)范等問題，現(xiàn)場下達責令改正，后續(xù)及時跟進整改情況；對發(fā)現(xiàn)的過期食品、以豬鴨肉充當牛羊肉串等違法行為，后續(xù)將依法進行處理。