向陽中心幼兒園召開“校園餐”超常規(guī)整治暨校園安全工作布置會
九江新聞網(wǎng)訊?11月25日中午,九江市經(jīng)開區(qū)向陽中心幼兒園召開了“校園餐”超常規(guī)整治暨校園安全工作布置會。
園長章海蓉首先傳達了九江經(jīng)開區(qū)“校園餐”中小學(xué)(幼兒園)超常規(guī)整治暨校園安全工作會議相關(guān)精神。會議指出,全體教職工必須提高站位,充分認(rèn)識幼兒園食品安全工作的重要性,以高度的責(zé)任感和使命感把此項工作作為當(dāng)前的重要任務(wù)來抓細抓實。

會議傳達了園務(wù)委員會有關(guān)“校園餐”整治和校園安全工作的決議內(nèi)容和精神。會議指出,要繼續(xù)嚴(yán)格落實幼兒園食品安全主體責(zé)任,明確各級領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和分工。實行“三個確保”,即確保食品采購“廉潔關(guān)”,食品“質(zhì)量關(guān)”“安全關(guān)”。嚴(yán)格落實“五方陪餐制”,從本周開始師幼實行嚴(yán)格的同餐制,幼兒每日食譜由兩菜一湯改為三菜一湯。繼續(xù)執(zhí)行家長及社會監(jiān)督制度,對家長在食堂意見本上留下的意見要做到逐條回復(fù)、逐條整改;每周不定時邀請家長進食堂對生鮮食材質(zhì)量及加工過程、餐具的清洗消毒、食品留樣等事項進行監(jiān)督。幼兒園財務(wù)人員須合理核算幼兒食材食譜,均衡幼兒的每日營養(yǎng),確保幼兒食材費用占幼兒伙食費總量的70%以上,同時嚴(yán)禁挪用、占用幼兒伙食費。
會議要求,要不斷健全完善“校園餐”工作的長效治理機制,將潛在風(fēng)險隱患及時消滅在萌芽階段,確保我們的“校園餐”既營養(yǎng)又安全,守護全園師幼“舌尖上的安全”。
(向陽中心幼兒園供稿)
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