九江新聞網(wǎng)訊（熊珍珍）近日，潯南小學(xué)英語組開展“食趣橫生”健康飲食實(shí)踐活動(dòng)，以語言運(yùn)用、實(shí)踐創(chuàng)新、文化感知、責(zé)任擔(dān)當(dāng)為四大素養(yǎng)錨點(diǎn)，巧妙地將英語學(xué)習(xí)與生活實(shí)踐深度融合。

本次實(shí)踐活動(dòng)融入“設(shè)計(jì)一日三餐”主題，既是語言實(shí)踐，也是生活教育。孩子們通過用英語描述食材和搭配三餐，在“介紹健康食物”“解說烹飪步驟”中提升口語表達(dá)的邏輯性，讓英語從課本知識轉(zhuǎn)化為真實(shí)的溝通工具。

學(xué)生在設(shè)計(jì)英文手抄報(bào)時(shí)鍛煉邏輯思維，在廚房實(shí)操中培養(yǎng)問題解決能力，在跨文化飲食對比中拓寬國際視野，真正實(shí)現(xiàn)了從“知識積累”到“素養(yǎng)躍升”的育人目標(biāo)。

活動(dòng)中，孩子們還化身“小小美食家”，親手制作健康食物并全程用英語描述制作過程。他們將自己制作的健康美食拍成圖片或視頻，分享至朋友圈，這是核心素養(yǎng)培育的鮮活實(shí)踐。

本次活動(dòng)以“食趣”為紐帶，構(gòu)建“語言實(shí)踐—文化感知—思維進(jìn)階—自主成長”的素養(yǎng)培育路徑，既夯實(shí)學(xué)科知識，又賦能學(xué)生成為有語言能力、有文化品格、有思維深度的學(xué)習(xí)者。同學(xué)們的熱情參與和家長的全力支持，讓這場“食趣橫生”的旅程充滿溫暖與驚喜。